11月24日から26日の3日間池袋サンシャイシティで全国物産展がありもずくの試食販売を行って来ました。特にもずく天ぷらは好評でした。乾燥もずくを使ったもずくスープも手軽で良いですね、と言う意見を貰いました。東京で何回かもずくのPRをしているのですがまだまだ認知されていないのが現状です。ヘルシーで美味しいもずくをもっとPRしないといけないと思います。